宫保鸡丁#金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油#(
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将生抽、醋、淀粉、白糖、盐和金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油调和成芡汁备用。
鸡胸肉切成约2公分左右的鸡丁,放入碗中。
调好的芡汁倒一半在鸡胸肉里,然后用手抓均,让肉更入味,腌制15分钟左右。
锅内倒入适量的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油。
开小火,然后倒入花生米,慢慢炸花生米。
花生炸至变色后,捞出装盘,在表皮均匀的撒少许盐。
准备好花椒,红辣椒切成小段备用。
葱切成1厘米左右的小段,姜洗干净切片,蒜去皮切片备用。
锅内再次倒入适量的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油。
放入干辣椒和花椒小火炒至变色。
将腌好的鸡丁全部倒入锅中,快速炒散。
锅内加入切好的葱段、姜片、蒜片炒出香味。
把之前剩余的芡汁倒入锅内炒匀。
把之前炒好的花生米倒入锅中翻炒均匀即可关火出锅。
清淡健康的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油做出来的宫保鸡丁特别好吃。
味道不错哦!
金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油很是清淡的一款菜籽油,不会影响食物本身的味道,而且强化维生素A富含维E,非常的健康有营养,用来做宫保鸡丁再合适不过了。