宫保鸡丁
浏览 17566 · 收藏 157
川菜的精髓在于麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香六种味道的巧妙结合。川菜中的宫保鸡丁是咸鲜中带有微辣,选用一款味道清淡不干扰食物的味道,但是又有营养的油是关键。金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油很是清淡的一款菜籽油,不会影响食物本身的味道,而且强化维生素A富含维E,非常的健康有营养,用来做川菜再合适不过了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
200g
、
花生米
50g
、
葱段
20g
、
姜
5g
、
蒜
5g
、
干辣椒
3g
、
花椒
3g
、
金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
适量
、
芡汁
、
生抽
10g
、
醋
10g
、
淀粉
3g
、
白糖
3g
、
盐
3g
、
金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
3g
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
将生抽、醋、淀粉、白糖、盐和金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油调和成芡汁备用。
-
步骤2/17
点击查看大图
鸡胸肉切成约2公分左右的鸡丁,放入碗中。
-
步骤3/17
点击查看大图
调好的芡汁倒一半在鸡胸肉里,然后用手抓均,让肉更入味,腌制15分钟左右。
步骤4/17
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部17个步骤
发布于 2018-09-17
换个做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
培根焖饭
13563人看过 -
大黄米甜粽
115961人看过 -
胡萝卜肠仔包
6266人看过 -
蔓越莓饼干
4479人看过 -
酥炸南瓜
44154人看过 -
自制玉米饼
10037人看过 -
鱼香肉丝
7599人看过 -
戚风蛋糕
5383人看过 -
红丝绒马芬蛋糕
11490人看过 -
舒芙蕾蛋糕
17029人看过 -
卤鹌鹑蛋
27780人看过 -
干煸四季豆
111519人看过