丝滑原味奶茶的做法_菜谱

把糙米、砖茶（没有砖茶可以用红茶、普洱代替）一起放入砂锅中熬制！待糙米开花后即可！（糙米和砖茶根据个人口味入量！糙米多些熬制出来的奶茶会比较丝滑但糙米特有的米香也会比较浓）

糙米和砖茶熬好后用细筛把茶叶和糙米拎干净！

把拎过茶叶和糙米的米茶从新倒入砂锅里加入牛奶一起煮开，开锅后马上关小火，牛奶开锅非常爱扑锅，一定要小火熬制！

牛奶转成小火后表面会结奶皮，用细筛拎干净奶皮，加入柠檬汁和黄油！

拎净奶皮后的奶茶，装入保温壶里，随时喝都是热的！

下午茶约上三两个好友一起，品着自制的丝滑原味奶茶再加上自制的玛格丽特小饼干，享受着轻松悠闲的时光吧！