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流心月饼不可错过(2/9)
将桃山皮和奶黄馅分割好，按照比例揉圆；
流心馅装入裱花袋，切小口，挤入适量的流心馅，慢慢封口；
桃山皮擀成圆形薄片，将先前搓好的馅放入皮中，皮慢慢往上挪封口，揉成圆球；
模具内撒点已经炒熟的玉米淀粉；
圆球放入模具内压制成型，放入烤盘内排列好；
20分钟过后，用刷子蘸糖水来回反复刷栗子表面和裂口处；
慢慢脱模，法帅蒸汽烤箱预热180度，选择【烧烤】模式，160度/14分钟；
也可以免烤直接吃哦~
也可以免烤直接吃哦，流心流心~