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冬瓜红烧肉(2/9)
锅烧热加油
油热＋冰糖炒化+白糖
炒出棕色气泡
加入五花肉
炒至两位微焦+生抽
加水末过猪肉
大火烧开转小火炖30分钟
加入冬瓜（不喜欢冬瓜可以不加，此步骤就可以省略了）
炖到冬瓜酥烂就可以大火收汁了