混合莓果冰淇淋(
2
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备料
将芝士、蜂蜜、香草精、柠檬皮屑、海盐加入料理碗内
KitchenAid 9速手持打蛋器安装搅拌头，开启1档，搅拌1分钟，调至3档，搅拌约5分钟
将所有食材混
将淡奶油倒入干净的料理碗内，9速手持打蛋器开启3档，搅拌4分钟，调至9档，搅拌约8分钟后，将奶油打发至湿性。
搅拌约8分钟后，将奶油打发至湿性。
将打发好的奶油加入第1步的混合芝士中
加入莓果
轻轻翻拌均匀
倒入长方形模具，放入冰箱冷冻1晚即可
