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番茄鱼片(
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番茄酱和龙利鱼备用。
龙利鱼化开,切成厚一点的片。
加入淀粉和蛋清。
抓匀腌渍约10分钟,番茄酱比较浓稠,先挖出备用。
锅里加入花生油,葱姜炒香。
加入番茄酱的理想,到不出来一定要用工具挖哦,很浓稠纯正,炒一下。
倒入清水。
汤汁很浓郁,烧到快开锅。
把鱼片用筷子一片片的下入到锅里。
小火烧开,一定要小火哦,不然鱼片会咕嘟碎掉。
加盐调味即可关火,只用这味调料,这个汤就很美味。
一大碗都不够喝,微酸微甜,鲜香味美,吃一次就忘不了。
这种没有任何添加的纯正番茄酱孩子们可以放心吃。