猪里脊70克
胡萝卜30克
西兰花20克
铁棍山药120克
鸡蛋1个（约55克）
生姜切丝，用开水冲泡后冷却至常温。
»生姜水的制作方法：生姜切丝，用开水冲泡，冷却至常温后使用。
猪里脊顺纹路切小块。
»猪肉顺纹路切，利于宝宝咀嚼和消化。
将切好的猪里脊肉放入生姜水中，浸泡20分钟。
»猪里脊用生姜水浸泡，可以去腥、去血水。
起锅烧水，水开后倒入胡萝卜、西兰花，焯水2分钟。
»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。
焯水后，西兰花去梗，切碎；胡萝卜切丁。
»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力，来确定蔬菜的大小。
辅食机内依次倒入猪肉、铁棍山药、鸡蛋，搅打细腻 。
»铁棍山药提前去皮，妈妈们在处理山药的时候记得戴上手套，避免粘液碰到皮肤过敏哦！
搅打好后，把西兰花碎和胡萝卜丁倒入山药猪里脊泥中，搅拌均匀。
模具中铺上硅油纸，倒入搅拌好的山药猪里脊泥，抹平表面。
»妈妈们家里没有硅油纸的话，可以在模具底部和四周刷一层薄薄的食用油。
山药糕切小块，装盘。
»妈妈们切成宝宝一手抓的大小就可以啦！
