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肉末小炒豆角(1/8)
准备好原材料;
热锅凉油, 放入肉末进去煸炒;
煸炒变色后加入姜末进去翻炒;
加入豆角丁进去翻炒;
豆角丁翻炒至九成熟时加入盐调味;
再加入红椒翻炒两下;
最后加入水淀粉勾芡, 盛入盘中。
端上桌了。