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芝麻抹茶汤圆(5/8)
把黑芝麻和核桃仁放进料理机里磨碎
磨好后加入黄油。黄油可以用热水隔水融化也可以微波炉里加热一下~加入适量的糖，搅拌均匀~
称好糯米粉，加水，慢慢加，一边加一边揉粉。揉成的面团要湿润些，不然不好包陷~ 若果要做抹茶味的，泡抹茶粉的水从总共要用的水里扣除~
揉好的面团捏下一个小剂子，用手压扁，中间厚两边薄，这样等会我们就可以包边啦~
对折捏边，然后慢慢上下滚圆~
差不多这样我们就搓圆子啦
表面光滑即可，稍微有纹路不碍事~
大功告成~ 总结~面团一定要湿润些，不然包不了陷，只能搓没陷的啦~