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面条时蔬鸡肉丸 宝宝辅食食谱(9/15)
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：鸡胸肉50克、藜麦面条25克、面粉10克、胡萝卜8克、虾皮3克、小白菜10克、姜片2克 操作时间：45钟 难度分析：初级 虾皮放入碗中，提前浸泡10分钟。
鸡胸肉切小块，剁成泥。
鸡肉泥中加入姜片、宝宝酱油，腌制一下味道更好哈。
用筷子拌匀备用。
藜麦面放入沸水中，煮软捞出。普通无添加面条也可以的哈，只是营养差了点。
用刀切成碎末。
小白菜焯水，从锅中捞出。
小白菜、胡萝卜切末。 丸子里的蔬菜我们可以随意替换，这样就可以简单地满足宝贝挑剔的小嘴啦！
去掉鸡肉中姜片，加入面条、胡萝卜。接着加入小白菜、虾皮末。 1岁以上的宝宝可以再加些盐来调味哈~
加少许面粉，搅拌至浓稠帮助成型。 将全部食材混合在一起之后，要注意干稀程度 ，太稀了的话丸子做不成形，可以用面粉来调整。
双手涂抹适量清水，取适量肉泥放入手中，轻轻地揉圆。肉丸的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来决定哦。
揉好的丸子，放入盘中备用。
在水微微沸腾的时候，放入丸子。
用勺子轻轻搅拌，避免丸子相互粘连。
最后我加了点熟的胡萝卜末点缀，一端上桌，立马勾起宝宝的食欲，妥妥的一扫而光。