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泡菜(2/5)
洗两边，撒盐杀水。晾干
洗两边，剪去把，杀水晾干
洗干净，撒盐，杀水，晾干
洗净，去皮，切段，杀水，晾干。
一层层放到桶内 ，底层豆角，黄瓜，白萝卜，辣椒，蒜子，姜放表面，把用花椒，盐，煮好的水晾晾倒入桶内知道瞒过菜，最后密封，21天以后就可以吃了。