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香浓南瓜意面(
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准备主料,南瓜切块,洋葱切末,蘑菇和培根切片待用。
南瓜放入蒸锅里大火蒸熟。
晾凉一下后放入料理机打成蓉。
煮锅里放水烧开,加点盐和几滴橄榄油。
放入面条煮。
煮至面条无硬芯。
捞出面条待用。
煎锅里加橄榄油,放入培根、蘑菇、虾仁炒香一下。取出待用。
继续加黄油融化。
放入洋葱末炒香,再加入南瓜蓉。
加少许盐和黑胡椒粉调味,放入面条。
加牛奶和煎过的培根、蘑菇、虾仁等拌炒均匀。
最后放罗勒碎和帕玛森芝士粉。
装盘。
美美的享用吧。