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疙瘩汤(3/4)
把面粉倒入盆里，自来水开到最小，将盆置于水龙头下，用筷子快速搅拌面粉成面絮；
鸡蛋打散，西红柿切小块，葱切末；
番茄倒入热油锅进行翻炒，炒软后添水烧开，加疙瘩煮开，再加鸡蛋液；
最后加葱末、盐，搅拌均匀，即可出锅。