芹菜5克
口蘑10克
胡萝卜15克
宝宝粥米25克
蛤蜊净肉30克
锅中再倒入芹菜,继续焯水3分钟。
»蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。
»由于蔬菜的耐煮性不同,所以芹菜比口蘑和胡萝卜的焯水时间短~
口蘑去掉底部。
»妈妈们注意哦,买的口蘑底部是黑色的话,说明比较老,给宝宝吃的话建议去掉哦~
将口蘑剁碎,胡萝卜切丁,芹菜切细丁 。
»芹菜的纤维较粗,切细一点方便宝宝咀嚼与消化。
蛤蜊、姜片冷水入锅,焯至水开。
»放入姜片可以去除蛤蜊的腥味。
蛤蜊焯水后,去掉内脏。
»蛤蜊生活在泥沙中,给宝宝食用前尽量清理干净。
»焯水后不开口的蛤蜊是不新鲜的,妈妈们千万不要给宝宝食用哦。
将蛤蜊肉剁碎。
»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。
再倒入蛤蜊碎、芹菜丁,继续煮5分钟。
»妈妈们要边煮边搅拌哦,以免糊锅哈!
大功告成~红红绿绿的颜色看着就想吃,蛤蜊的鲜美伴着蔬菜的清新,一碗不过瘾!