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健身减脂/加餐能量燕麦棒(10/14)
准备好所有坚果食材
红枣去核切成小块,葡萄干、扁桃仁,核桃仁、蔓越莓干均切碎备用。
燕麦在烤盘中铺开。
放入160度烤箱,烤5分钟,翻一翻继续烤五分钟,待燕麦烤至微黄。
将坚果和烤好的燕麦混合,将香蕉碾碎,和椰子油一起均匀搅拌其中。 ❤️香蕉不要太生,椰子油是提香的,可以不放。
因为燕麦比较多,不容易成型,所以要加入牛奶。 ❤️如果做的份量比较少的话,可以只加香蕉,不加牛奶。
加入牛奶后再次搅拌,待所有食材凝固成形即可。
将燕麦混合物填入U型饼干模具中,模具内包裹一层保鲜膜,方便脱模。 ❤️如果没有模具可以直接马在烤盘中,压实压平,烤好后切成需要的大小。
将燕麦棒放入冰箱冷冻1小时,这样切的时候不容易散,也可以省略此步骤。
放入180度烤箱,烘烤30-40分钟,期间翻面。
最后在表面刷一层蛋液,继续烘烤一会,待表面变黄。
无糖无油的加餐能量燕麦棒就新鲜出炉了。
适合上班下午茶,训练前加餐,保证一天能量满满。
可以放在冰箱内冷藏,一般可保质3-5天。