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粉蒸排骨(
4
/6)
姜切片
排骨洗净切块,建议五厘米左右
放入所有调料腌渍一小时,半个小时左右搅拌一下(想入味点的可以腌渍时间长一点,也可以放入冰箱加快入味)
加入米粉搅拌,每一块都要裹上米粉
裹好之后上锅蒸半个小时以上,喜欢软一点的就蒸旧一点
搞掂,开吃