清炒红薯梗(3/7)
清洗
1红薯梗要用手掰，然后顺势撕掉外膜
2红薯梗要用手掰，然后顺势撕掉外膜
3撕掉的外膜。 其实也可以不撕，用刀切断就行。 不过这样处理过了应该口感好一些
红薯梗要用手掰，然后顺势撕掉外膜
热锅冷油，放干辣椒和蒜，然后再放红薯梗。
炒熟后，调味，出锅。