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腐皮豆腐肉(1/8)
豆腐洗净切块备用
腐皮撕成小块
瘦肉切片
姜葱切段
锅中坐油，将豆腐炸至两面金黄后，捞出备用。
葱姜下锅爆香
下入瘦肉翻炒均匀后捞出，分别放入腐皮，豆腐和炒好的瘦肉，加入调好的盐水，盖上盖子焖一下，就可以出锅了。
成品图