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剁椒萝卜干(1/2)
把买回来的白萝卜削皮，切条，拿线穿起来挂在衣服架上面晒三天，晒好以后拿下来泡在冷水里放冰箱两个小时。
泡好以后倒掉水挖干，然后盆里放适量盐和自制剁椒酱搅拌均匀以后放入罐子里，一个礼拜以后就可以拿出来吃了，脆脆的很好吃。