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炒干贝柱(0/4)
把干贝柱放小碗里面加凉水泡发，我早上上班前泡上的，晚上下班用的
泡发后的干贝柱沥干水备用，把黄瓜和胡萝卜切丁，适量的葱姜切丝
锅中倒入油，小火烧热，加葱姜，翻炒出香味，加入沥干水的干贝柱翻炒几下，加入胡萝卜丁，大火爆炒几下，胡萝卜稍微断生后加入黄瓜丁
翻炒几下，待黄瓜稍微变色后，加入适量盐，加一小勺耗油，翻炒均匀出货