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好吃的马耳他小食—蒜香番茄洋葱黄油面包(1/9)
准备食材
法棍去掉两头，斜切片（约1.5CM厚），大蒜切末，番茄、洋葱切小丁，番茄与洋葱大小一致，并将两者倒在一起搅拌均匀
室温软化黄油拌入大蒜末中，拌匀
加食盐拌匀
黄油蒜末均匀涂抹在面包片上，一条法棍我切了15片，烤箱220度上下火烤5分钟，最好守在烤箱旁，以免烤焦
烤至表面微微焦黄即可，蒜香四溢啊，忍不住吃了一片半成品
将番茄与洋葱铺在烤好的面包片上，铺半片即可，撒上现磨的黑胡椒，趁热吃，好香，面包片脆脆的嚼起来很过瘾，我用薄荷叶装饰了一下
歪果仁都是配啤酒来吃的
虽然做法上很简单，但小食的色香味俱全，既养眼又悦口，阳光慵懒的周末午后给你心爱的他（她）呈现一盘，浪漫的你又会加分不少吧