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顶配番茄炒蛋(2/16)
番茄两个（熟一点，里面沙瓤最好) 鸡蛋三个
番茄十字花刀
锅里热水烧开后，放入十字花刀后的番茄
表皮翻卷了就ok了，这个时间比较短一到两分钟吧。
捞出放入冷水盆里
扒皮
去蒂
西红柿改刀切块，鸡蛋打入碗中搅匀，小葱切花备用
锅内放油，油多一点
放鸡蛋液
如图
直接加入番茄
翻炒几下如图放入你口味的盐巴，我只放了一小勺，个人不喜放糖得到番茄炒蛋，如果你们喜欢可以加一点哦
撒葱花，没别的目的，就是好看而已，可不加
ok，可出锅了
放入盘内再撒一点葱花，好看的呢。 学会了赶紧做起来吧。等着你们的作业呢