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红烧排骨(2/6)
加入葱姜蒜，料酒，下锅抄一下排骨，加热后把浮上来的泡沫撇掉
准备好油锅，放冰糖炒糖色
爆炒葱姜蒜花椒，大料，八角，加入少许盐，糖，葱姜蒜再来一遍，炒上色了之后，然后加入水煮
煮一个小时，将土豆倒进锅中，大火继续煮，加入适量盐，糖，大火最后一炖。
捞起来，好啦
爆炒的小料