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有颜值的蒜香鸡翅~(8/8)
鸡翅泡血水洗净沥水(忘拍照了),洋葱切一半,大蒜一头剥皮。
洋葱、大蒜切碎。
鸡翅改刀,好入味!最好竖着再来一刀
把所有材料全放进去,然后给鸡翅们做按摩10分钟,为的是更好入味。
保鲜膜封上,放入冰箱2-12小时。看自己时间来定,最少2个小时。
取出鸡翅,把上面的蒜末和洋葱末撇去,双面沾薄淀粉一层。
油没过鸡翅,烧热后转中小火放入鸡翅,至两面金黄色偏黑,即可捞出。
好吃!