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梭子蟹糯米饭(4/8)
螃蟹洗净去腮切块
蟹块加淀粉裹匀。（淀粉是为了白蟹油炸后肉不缩）
糯米饭团蒸热，青豆少许，罐装玉米粒少许，香肠切丁，洋葱切丁
热锅热油，白蟹下油锅炸至金黄，沥油捞出备用
热锅倒油，下洋葱，玉米粒，青豆，香肠丁，煸炒出香味后，加入葱花，少许料酒，2勺酱油
加入糯米饭，翻炒至颜色均匀后加入白蟹块
放入少许鸡精，少许麻油
出锅装盘