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紫薯鸡蛋牛奶燕麦粥(3/5)
准备好食材,鸡蛋,牛奶,燕麦,紫薯切小块。
水开放入紫薯煮几分钟。
加入燕麦,我用的燕麦是最粗的生燕麦,大概十几分钟,煮到燕麦开了,紫薯变泥状了。
加入煮好鸡蛋去壳,个人喜欢吃整个的蛋,而且营养不会流失,继续煮到粥变粘稠了关火。
起锅前倒入纯牛奶,煮好的紫薯鸡蛋牛奶燕麦粥,非常好吃,紫薯本身有点甜味,牛奶有香味,个人不喜欢吃太甜,所以没有另外加糖。