安装App
彩虹慕斯蛋糕(7/13)
吉利丁片剪成小片加水泡软 微波炉叮30秒 化成液体备用
消化饼干压碎 压成粉末
黄油微波炉叮30秒溶化成液体
饼干末倒入六寸活底模具中倒入黄油搅拌均匀
压实黄油饼干底 放入冰箱冷藏备用
酸奶加20g糖
搅拌均匀至糖全部融化 加入吉利丁液搅匀
淡奶油加糖打发至出现纹路即可
将打发的淡奶油分几次加入酸奶液中 刮刀拌匀
慕斯液分成五分 四份分别滴入色素
搅拌均匀
分层将彩色慕斯液倒入做好饼底的模具中 我的是小朋友自己弄得 如果是大朋友 每个颜色都是从中心倒入 成品效果会更好 一圈一圈的
保鲜膜封好放入冰箱冷藏四小时以上就可以享用了