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西瓜冰粉(4/13)
准备食材
把白凉粉倒入碗里，用500克清水拌均
把过滤的白凉粉和开水混合，一边混合一边搅拌，再次烧开关火，煮好的凉粉立刻，过刷倒入一个容器里
把黑凉粉倒入碗里，用500克清水拌均
把过滤的黑凉粉和开水混合，一边混合一边搅拌，再次烧开关火，煮好的凉粉立刻，过刷倒入一个容器里
100g土红糖加50g清水煮至粘稠
凝固好的黑白两种凉粉，倒扣，切块放入碗里
加入少许冰牛奶
淋上红糖浆
在撒上白芝麻、西瓜丁，搅拌均匀即可
冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火
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