烧鸡翅(
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青椒切碎备用。姜蒜切末。
鸡翅阶段,每个鸡翅上划两刀,便于烧制的时候入味
鸡翅加姜蒜,料酒,酱油,白砂糖,腌制15分钟。
锅内热油,加入姜蒜暴香
加入鸡翅,烧至表面金黄,可以用锅铲判断成熟度。 之前腌制的酱汁倒入锅中,中火收汁
加入研磨的黑胡椒粒。出锅!