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十分钟卤豆腐(含卤汁做法)(0/10)
先做煎豆腐
豆腐切片,厚度0.7-1厘米。
平底锅放油
豆腐平铺,开火加盖
同时做卤汁
做五香包,加入调味,加水,开火加盖
煮沸后,继续加盖煮10分钟左右
豆腐双面煎至金黄
煎豆腐装碗,加入卤汁
或盛出卤汁入保鲜盒,放入煎豆腐,浸泡腌制,时间越长越入味。可待凉后放入冰箱过夜。