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排骨冬瓜薏米汤(4/5)
排骨加水,料酒,生姜焯水,水开后再大概煮3分钟,然后捞出洗净备用。
取一砂锅,没有的话,看你心情选容器。 放入排骨,生姜,我加了几颗花椒,加水煮40分钟。
冬瓜切块
40分钟后加入泡好的薏米和冬瓜,加入适量盐调味。
再煮30分钟,起锅前5分钟加把枸杞进去哈。