黄瓜丝瓜小饼 宝宝辅食食谱(8/10)
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:丝瓜50克、黄瓜50克、面粉40克、鸡蛋2个、鲜虾4只、柠檬1片 操作时间:15分钟 难度分析:初级 鲜虾切去头去尾,剥除虾皮。用牙签去除背腹部虾线,用柠檬片腌制15分钟去腥。
黄瓜、丝瓜分别去皮,切成丝。根据宝宝的咀嚼能力,决定食材的大小哈。小月龄的宝宝可以切成碎末。
丝瓜和黄瓜放入碗中,打入2个鸡蛋。
接着倒入面粉,加入适量的盐。 盐不是必须要加,根据宝宝的口味来决定是否加盐就可以。如果宝宝能接受食物原有的味道也可以不加,吃起来也是超美味的。
用筷子充分混合均匀。面粉不要一下倒太多,面糊中不能有结块。
平底锅不粘锅开小火,刷上薄薄的一层油,把调好的面糊,舀入锅中。
加入腌制好的虾仁。如果宝宝的月龄比较小,可以直接切成小丁,这样就更容易咀嚼了~
全部放入锅中之后,加入少量的热水。
盖上锅盖,小火焖5分钟。
全部熟透后,这样香喷喷的小饼就做好啦!颜值超级高哦,宝宝们肯定爱不释手呢!