糖醋泡仔姜(日常必备)(3/11)
仔姜洗干净
切薄片,尽可能薄
用海盐腌制2小时,之后去掉因腌制逼出的水分,捞出腌制过的仔姜片,沥干水分。
腌制
然后用食材给出的白糖白醋与白开水冲兑好,等仔姜片放入干净的玻璃后再添加糖醋汁,盖紧瓶盖,在阴凉处放置2星期即可食用,酸甜可口。保健又健胃消食~
好啦
成品图
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