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〔独家〕苋菜鲜玉米虾皮团子(
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用擦丝器把嫩玉米擦碎备用
淖过水得野苋菜挤干水份切成细丝
小葱洗净切成葱花,虾皮投洗干净。
玉米皮冲洗干净备用
擦碎得玉米颗粒中,放入切碎的野苋菜,葱花,虾皮,五香粉,食盐,最后倒入熟油。
多搅拌匀,让它们融合在一起。
先铺好洗干净的玉米皮,在把团成圆形的团子放在锅屉上,团子之间留点空隙。
锅上汽蒸15分钟就熟了。有了虾皮的加入,咸鲜美味,团子刚熟我家宝贝就吃了一个。