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鸡屎藤煎饼(1/3)
鸡屎藤粉,没有条件去农村找就直接淘宝上买吧。
1、加凉水调成面糊糊,和平常的煎饼一样。 2、比例添加鸡屎藤2,糯米粉0.8,也就是鸡屎藤两碗,糯米粉多半碗,糯米粉不需要太多。 3、加一点红糖,大概半斤鸡屎藤放个一汤勺,看个人,不要放太甜,如果加不够可以一会做好拿点炼乳来蘸着吃。
中火倒油下锅,五秒后倒入鸡屎藤糊糊,油不要太热,会不成型。