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减脂小点-燕麦干果能量司康(
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所有配料都准备好
红提干泡入牛奶,同时燕麦麸和鸡蛋混合,静置20分钟
静置20分钟
所有材料都放在一起,粗拌一下
把此时还很散的面团倒在台面上
利用刮板,把面团归拢
不用揉面,只需按扁,切一半,叠起来,
再按扁,切一半,叠起来
再按扁,切一半,叠起来
1再按扁,切一半,叠起起,再按扁,直到看不到明显的黄油,也可以把面团拿起来不散
最后按扁成约2公分厚
切成三角形(做出三角形最好吃,为什么自己试试就知道了)
排入烤盘里面
刷上蛋液,2分钟后再刷一次,然后静置30分钟
烤箱预热190度,放入烤盘烤30分钟就好啦
成品
成品