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迷迭香黑椒牛扒(6/7)
准备食材
将原切牛排腌制入味,将黑胡椒和玫瑰盐磨碎,再加入剪碎的迷迭香,撒在牛扒表面,倒入少许金龙鱼阳光葵花籽油。
然后用手帮牛排做个按摩,腌制三十分钟左右即可。
将芦笋和蘑菇开水中烫熟备用。然后把锅烧热,倒入少许油, 将腌制好的牛扒放进去,大火煎一分钟后翻面再煎一分钟即可。
煎好牛扒后关火,用余火轻炒一下烫熟的菜,按口味加入少许玫瑰盐和黑胡椒。用苹果和番茄榨一杯减脂的鲜果汁。
牛油果打成泥,抹在全麦面包上做主食。
装盘