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温州瘦肉丸/福鼎肉片(简单版)(
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将锅内水煮开
将肉泥按一小剂一小剂尽量均匀地挤入锅内
加入黄辣椒酱、榨菜丁,加盖煮至肉丸膨胀,浮于水面。不放心可以多煮10分钟,确保熟透。
将汤与肉丸一起盛出,加香菜提香点缀,即可享受。