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夏天必备【花毛一体】(11/11)
花生先用水冲洗干净表面的泥。
再用刷子仔细的把每下个花生刷干净。
用手捏开一个小口，方便入味。
毛豆冲洗干净，厨房剪把两端剪掉。
准备香料：干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶。
盐、鸡精
准备一个深口汤锅，加一大锅水，把花生、毛豆倒入锅内。
倒入所有香料、调料。大火烧开水，中火开盖煮30分钟，关火盖上盖子泡3-4个小时，完全入味即可。（我泡了一个晚上）
完成图。
完成图。
完成图。