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玫瑰冰粉(4/4)
水烧到90度,放入冰粉,顺时针搅拌4分钟。放入平底容器内,冰箱冷藏4小时,直到定型。
无油的不粘锅,放入少量水,加入红糖,熬成粘稠状,放凉备用。
定型的冰粉切小块,放入碗中。
加入各种配料和熬制好的红糖,搅拌均匀。