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玫瑰绿豆糕(2/16)
将脱皮绿豆提前用冷水洗净泡发
沥干水份，将绿豆放入破壁机中，再加入150g水
选择五谷粮粥功能，启动程序
程序结束后加入淡奶油、牛奶、黄油、奶粉、细砂糖
自定义程序，高速3分钟
将搅打细腻的绿豆糊倒入不粘锅中
开中小火，不停的搅拌翻炒，防止粘锅糊底
一直翻炒至绿豆能抱团，且不沾刮刀，关火出锅
倒入料理盆中的绿豆糕重复摊开与折叠
最后得到细腻的绿豆糕体
将绿豆糕平均分成9份
包入玫瑰花酱
像包汤圆一样收口
滚圆
放入烤盘压模即可
撰写制作步骤