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家常烙饼(1/9)
所有的材料揉好,套保鲜膜醒30分钟。
案板撒干粉,赶成饼状。
抹上一层豆油。
横向卷成卷,再竖向卷起。
按压成饼形,搓成长条,切段。
将小段擀成饼形。
锅热倒豆油,下饼。
鼓起翻面。
开吃。