家常烙饼
这是我老公做的饼,连着做个三天了,直到这次做出他满意的味道和口感。 他没做过几次菜,自己亲自发的菜谱,图文粗暴,希望得到大家的鼓励和点赞,谢谢大家啦。
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步骤1/9
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所有的材料揉好,套保鲜膜醒30分钟。
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步骤2/9
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案板撒干粉,赶成饼状。
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步骤3/9
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抹上一层豆油。
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步骤4/9
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横向卷成卷,再竖向卷起。
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步骤5/9
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按压成饼形,搓成长条,切段。
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步骤6/9
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将小段擀成饼形。
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步骤7/9
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锅热倒豆油,下饼。
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步骤8/9
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鼓起翻面。
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最后一步
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开吃。
1.建议用豆油
2.用75度左右的热水
3.一定要加盐
4.可以变换其他口味,葱花,蒜香,椒盐等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-01
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