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酱黄瓜(
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黄瓜切条
加盐去水份
将腌制黄瓜水份去掉后,辣椒切丝放入。
蒜,姜丝切好放在上面,然后将味极鲜,糖,醋,盐,味精煮开后倒入。
将花椒,大料,八角,桂皮放在菜上面后用热油泼然后搅拌均匀。放入冰箱冷藏一晚后就可以吃了。