培根吐司芝士烧(8/9)
取两片培根并排横放。
再取两片竖着排列好。
放上1片吐司,1片芝士,再加1片吐司。吐司尽量买小片的,太大的话培根不容易包起来。也可以像我一样买整条吐司自己切片,大小比较好控制。
用培根边缘把吐司包裹起来。怕散开可以用牙签固定下,但吃的时候要小心。
平底锅倒一丢丢油烧热,油不用太多,煎的时候培根本身也会出油。
开小火把吐司放进去,注意培根收口冲下。
煎到培根收缩,底部变色就翻面继续煎。
外围的四个边也要煎到,等培根完全熟了就可以取出来啦。
对半切开还能看到融化的芝士,咬一口超满足!