培根吐司芝士烧
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几年前看过的一部美国专为培根拍的纪录片,《培根王国》。每一集都会跟着一个特别可爱的胖胖大叔,吃不同的培根美食。大叔说他每餐必有培根,连平时的小零食都是培根脆片。我还偷学到他这个培根脆片的做法啦,整条培根在高温爱抚下慢慢收缩起皱,肉片的边缘开始变硬起焦,烤得香香脆脆。油脂全烤出来以后培根就剩下浓郁的熏香,吃起来特别让人上瘾~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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取两片培根并排横放。
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步骤2/9
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再取两片竖着排列好。
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步骤3/9
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放上1片吐司,1片芝士,再加1片吐司。吐司尽量买小片的,太大的话培根不容易包起来。也可以像我一样买整条吐司自己切片,大小比较好控制。
步骤4/9
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发布于 2018-07-31
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