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肉丁蛋炒白菜(8/12)
大白菜洗净，切成小丁
猪肉洗净切成小丁
鸡蛋打散成蛋液
葱切葱花。
起锅热油，先将蛋液翻炒至凝固盛出备用
原锅，在添一点底油，加入肉丁翻炒至变色断生
加入葱花炒出香味
加入白菜和一点盐，将白菜翻炒至断生出水
加入鸡蛋翻炒几下
最后加盐和鸡精调味炒匀即可
成品
成品