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不用和面！一分钟就能做好的鸡蛋灌饼必须了解一下～(1/4)
碗里打入一个鸡蛋，加入葱花、虾皮末后把鸡蛋打散
取两张饺子皮，一张抹油、一张四周抹水后叠在一起，擀平，越薄越好吃
擀好的饺子皮放在刷好油的平底锅中，盖上盖子，烙饼
当饼的表面出现小气泡的时候，开盖，用筷子从中间挑开个口，把鸡蛋液灌进去，煎至两面金黄即可