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夏日甜品-烧仙草(4/4)
龟苓膏粉按说明，先用2倍凉白开水调成糊状，再用25倍(约500毫升)的水烧开，倒入调好的龟苓膏，不断搅拌3-5分钟，用碗盛出，冷却后放冰箱冷藏。
烧开水，放入西米，小火搅拌，直至西米大半透明，关火，待全透明放入凉白开中冷却，以免粘住；
先蒸熟紫薯及南瓜，蒸好后压碎和木薯粉搅拌，揉成团发一会儿，再分成长条，滚刀切块后上点面，烧水煮，待芋圆浮上水面再煮3-5分钟即可捞出放凉白开里待用
最后调好红糖水，盛出龟苓膏、芋圆、西米、再加点葡萄干、花生碎，多少就按个人喜好放啦